
תפריט מטבח
לקוחות יקרים, משלוחים יצאו עד 90 דקות מרגע פתיחת המסעדה בשעה 12
פתיחים
חמוצים יפנים
כרוב, גזר, מלפפון, צנון ובצל במרינדה של חומץ אורז ואצות קומבו
₪26.00

צומאמי מנאמה
רצועות במבו וגזר מוקפצות ברוטב טריאקי וצ'ילי (מוגש קר וחריף)
₪26.00

אדממה
פולי סויה מאודים במים מוגשים בליווי מלח אטלנטי
₪24.00

וואקמה סו
סלט אצות וואקמה ומלפפונים ברוטב ג'ינג'ר , חומץ אורז ובעיטור שומשום
₪26.00

ספייסי טופו
טופו בציפוי פריך ברוטב צ'וקה שום פיקנטי ובעיטור שומשום ובצל ירוק
₪44.00

סלטים
סלט אטריות קר
איטריות שעועית קרות, אצות וואקמה, מלפפון, גזר, שומשום ובצל ירוק ברוטב צ'וקה
₪44.00

סלט קינוקו חם - צמחוני
פטריות מוקפצות ברוטב טריאקי ושום על מצע עלי חסה בעיטור צנוברים
₪52.00

סלט סשימי
נתחי סשימי סלמון, טונה ודג לבן עם עלי בייבי, צנון, גזר, מלפפון, אבוקדו וטמגו, ברוטב פונזו ושמן זית
₪72.00

מנות ראשונות מהמטבח
גיוזה
מוגש עם רוטב צ'וקה פיקנטי
₪52.00

טמפורה אימו ואינגן- צמחוני
בטטה ושעועית ירוקה ברוטב טינצו (צמחוני) בליווי רוטב טינצו
₪34.00
אבי שרימפס טמפורה
שרימפס בטמפורה בליווי רוטב טינצ'ו (5 יח') בליווי רוטב טינצו
₪52.00

סרטן רך שריון בטמפורה
של סרטן בטמפורה בליווי רוטב טינצ'ו (4 יח') בליווי רוטב טינצו
₪56.00
יקיטורי טופו ועבניות שרי
שני שיפודים יפניים מסורתיים מוגשים עם בצל ירוק, בעיטור פטרוזיליה ובליווי רוטב טריאקי
₪28.00
יקיטורי פרגית במרינדת סויה ושום
שני שיפודים יפניים מסורתיים מוגשים עם בצל ירוק, בעיטור פטרוזיליה ובליווי רוטב טריאקי
₪38.00
יקיטורי בשר לבן
שני שיפודים יפניים מסורתיים מוגשים עם בצל ירוק, בעיטור פטרוזיליה ובליווי רוטב טריאקי
₪42.00
יקיטורי סלמון
שני שיפודים יפניים מסורתיים מוגשים עם בצל ירוק, בעיטור פטרוזיליה ובליווי רוטב טריאקי
₪46.00
יקיטורי הוטטה (סקאלופ)
שיפוד 1 מלווה ברוטב ספייסי מיסו
₪48.00
איקה רינג
טבעות קלמרי בציפוי פריך, מוגשים בליווי רוטב איולי ווסאבי
₪52.00

טאפן איקה באטה יאקי
מחבת של טבעות של קלמרי ופטריות שיטקה מוקפצות בחמאה, שום וסויה
₪62.00

טאפן סאקה וקינוקו
מחבת של פילה סלמון בגריל על מצע פטריות שיטקה ושמפיניון מוקפצות בחמאה, שום וסויה
₪64.00

טאפן קייסן באטה שוי
מחבת של שרימפס, טבעות קלמרי, סקאלופ (יח'1) ושעועית ירוקה מוקפצים בחמאה, שום וסויה
₪89.00

מרקים
מיסו קטן
מרק על בסיס פולי סויה וציר דגים עם אצות וואקמה, טופו ובצל ירוק
₪26.00
מיסו גדול
מרק על בסיס פולי סויה וציר דגים עם אצות וואקמה, טופו ובצל ירוק
₪32.00
אגדשי טופו קטן
מרק על בסיס ציר דגים ופטריות שיטקה עם קוביות טופו פריכות, צנון כתוש ובצל ירוק
₪36.00
אגדשי טופו גדול
מרק על בסיס ציר דגים ופטריות שיטקה עם קוביות טופו פריכות, צנון כתוש ובצל ירוק
₪46.00
אגדשי טופו טבעוני קטן
מרק על בסיס ציר פטריות שיטקה ואצות קומבו עם קוביות טופו פריכות, צנון כתוש ובצל ירוק
₪36.00
אגדשי טופו טבעוני גדול
מרק על בסיס ציר פטריות שיטקה ואצות קומבו עם קוביות טופו פריכות, צנון כתוש ובצל ירוק
₪46.00
קייסן מיסו
מרק מיסו גדול המכיל 1 יח' סקאלופ, 2 יח' שרימפס וקלמרי
₪89.00

וואקמה ראמן
מרק על בסיס ציר בשר לבן עם איטריות חיטה, נצרי במבוק, בצל ירוק, אצות נורי וביצה חצי קשה
₪62.00
טורי ראמן עם נתחי עוף
מרק על בסיס ציר בשר לבן עם איטריות חיטה, נצרי במבוק, בצל ירוק, אצות נורי וביצה חצי קשה
₪72.00
בוטה ראמן עם נתחי בשר לבן
מרק על בסיס ציר בשר לבן עם איטריות חיטה, נצרי במבוק, בצל ירוק, אצות נורי וביצה חצי קשה
₪74.00
אבי ראמן עם שרימפס מאודה (3 יח')
מרק על בסיס ציר בשר לבן עם איטריות חיטה, נצרי במבוק, בצל ירוק, אצות נורי וביצה חצי קשה
₪79.00
וואקמה אודון (אצות וואקמה)
מרק על בסיס ציר דגים עם אטריות חיטה, אצות וואקמה, שבבי טמפורה ובצל ירוק
₪58.00
קיטצונה אודון עם רצועות אינארי
מרק על בסיס ציר דגים עם אטריות חיטה, אצות וואקמה, שבבי טמפורה ובצל ירוק
₪62.00
טוריטן אודון עם נתחי עוף בטמפורה
מרק על בסיס ציר דגים עם אטריות חיטה, אצות וואקמה, שבבי טמפורה ובצל ירוק
₪68.00
אביטן אודון עם 2 יח‘ שרימפס בטמפורה
מרק על בסיס ציר דגים עם אטריות חיטה, אצות וואקמה, שבבי טמפורה ובצל ירוק
₪72.00
עיקריות
צ'יקן קאטסו
פלטת ציקן קאטסו - שניצל יפני מוגש בליווי סלט וצ'יפס או אורז
₪69.00

סטייק סלמון
על מצע פטריות בטריאקי מוגש בליווי סלט וצ'יפס או אורז
₪119.00

יאקי קומקו
אטריות אורז רחבות מוקפצות עם כרוב, שעועית ירוקה, גזר,שמפניון ובצל ירוק ברוטב טריאקי שום ובעיטור פטרוזיליה. אפשרות לתוספת טופו / עוף / בשר לבן/ קלמרי / שרימפס
₪56.00

יאקיסובה
אטריות חיטה מוקפצות עם כרוב, גזר, בצל לבן וירוק, פטריות שמפניון, ופלפלים ברוטב יאקיסובה )מכיל ציר בשר לבן ופירות ים(
₪56.00
ספייסי דרגון
אטריות חיטה מוקפצות עם קישואים, כרוב, גזר, בצל לבן וירוק ונצרי חזרן ברוטב ספייסי טריאקי )חריף(
₪56.00
יאקיניקו גוהן
שעועית ירוקה, גזר, בצל לבן וירוק מוקפצים ברוטב ברביקיו קוריאני לצד אורז מאודה . אפשרות לתוספת טופו / עוף / בשר לבן / קלמרי / שרימפס
₪58.00

ניניקו גוהן
פטריות שמפיניון, גזר ובצל ירוק מוקפצים ברוטב טריאקי שום לצד אורז מאודה . אפשרות לתוספת טופו / עוף / בשר לבן / קלמרי / שרימפס
₪58.00

תוספות ורטבים
אורז מאודה קטן
₪18.00
אורז מאודה גדול
₪22.00
צ'יפס קטן
₪18.00
צ'יפס גדול
₪25.00
רוטב סויה ללא גלוטן
₪2.00
רוטב טריאקי ללא גלוטן
₪5.00
ילדים יאמטויה (עד גיל 12)
פלטת צ'יקן קאטסו ילדים
שניצל יפני, מוגש לצד צ'יפס/ אורז מאודה
₪48.00
פלטת קלמרי ילדים
קלמרי בציפוי פריך לצד צ'יפס/אורז
₪48.00
נודלס ילדים
אטריות אורז מוקפצות עם עוף ברוטב טריאקי
₪48.00
סושי צמחוני ילדים
4 יח' ירקות בטמפורה אינסיידאאוט ו 8 יחי' הוסומאקי אבוקדו
₪48.00
סושי דגים וירקות ילדים
4 יח' סלמון, אבוקדו ומלפפון אינסיידאאוט ו8 יח' הוסומאקי אבוקדו
₪52.00
קינוחים
מלבי קוקוס
מלבי קוקוס מעולה, מגיע עם רוטב לבחירה
₪42.00

תפריט הסושי
לקוחות יקרים, משלוחים יצאו עד 90 דקות מרגע פתיחת המסעדה בשעה 12
בחירת מס' סועדים
בחרו מס' סועדים
שימו לב, משלוחים יצאו עד 90 דקות מרגע פתיחת המסעדה בשעה 12
₪0.00

מנות ראשונות מהסושי
אבוקדו הרומאקי
8 יח’ אבוקדו, עלי בייבי, גזר, מלפפון מגולגלות בדף אורז בעיטור צנוברים, רוטב פונזו הדרים ושמן זית
₪52.00

סשימי הרומאקי דג לבן
8 יח’ פילה דג לבן מגולגלות בדף אורז עם ירקות בעיטור צנוברים, רוטב פונזו הדרים ושמן זית
₪56.00
סשימי הרומאקי סלמון
8 יח’ פילה סלמון מגולגלות בדף אורז עם ירקות בעיטור צנוברים, רוטב פונזו הדרים ושמן זית
₪58.00
סשימי הרומאקי טונה
8 יח’ פילה טונה מגולגלות בדף אורז עם ירקות בעיטור צנוברים, רוטב פונזו הדרים ושמן זית
₪60.00
סשימי הרומאקי שרימפס
8 יח’ שרימפס מגולגלות בדף אורז עם ירקות בעיטור צנוברים, רוטב פונזו הדרים ושמן זית
₪63.00
אינארי קוקטייל
4 יח' של כיסוני טופו מתקתקים במילוי אורז וקוקטייל סלמון, ספייסי טונה, סלמון סקין וקוקטייל דג לבן
₪68.00

קייסן קוקטייל
8 יח' של שרימפס טמפורה עטוף באבוקדו ופילה סלמון , בעיטור טוביקו
₪76.00

קרפצ'יו סלמון
8 יח' של פילה סלמון מגולגלות סביב עלי בייבי, מוגשות ברוטב בלסמי ושמנת וואסבי ובעיטור צנוברים ושמן זית
₪74.00

קרפצ'יו טונה
8 יח' של פילה טונה מגולגלות סביב עלי בייבי, מוגשות ברוטב בלסמי ושמנת וואסבי ובעיטור צנוברים ושמן זית
₪84.00

האינסיידאאוט של יאמטויה
8 יחידות
מיקס דילייט צמחוני
אבוקדו, קנפיו, אושנקו, מלפפון, גזר, ורוקט עטופים בשומשום שחור וצנוברים
₪42.00

יאסיי רול
טמאגו, קנפיו, אבוקדו ומלפפון עטופים בבטטה ואבוקדו
₪42.00

טמפורה רול צימחוני
שעועית ירוקה ובטטה בטמפורה עם אבוקדו וקנפיו עטופים בשבבי טמפורה ושומשום שחור
₪42.00

מיקס סלט סלמון סקין רול
סלמון סקין, אבוקדו, מלפפון, גזר ובצל ירוק במעטפת שבבי טמפורה
₪49.00

פוטומאקי יפני (4 יח')
שרימפס מאודה, טמאגו, שיטאקה,קנפיו, אושינקו, מללפון ושומשום שחור
₪52.00

קליפורניה ספיישל רול
סלמון, אבוקדו ומלפפון במעטפת אבוקדו ובעיטור ספייסי מיונז ושבבי טמפורה
₪56.00

טמפורה רול דג לבן
דג לבן בטמפורה עם שעועית ירוקה ובטטה בטמפורה, אבוקדו וקנפיו עטופים בשבבי טמפורה ושומשום שחור
₪54.00
טמפורה רול סלמון
סלמון בטמפורה עם שעועית ירוקה ובטטה בטמפורה, אבוקדו וקנפיו עטופים בשבבי טמפורה ושומשום שחור
₪56.00
טמפורה רול שרימפס
שרימפס בטמפורה עם שעועית ירוקה ובטטה בטמפורה, אבוקדו וקנפיו עטופים בשבבי טמפורה ושומשום שחור
₪62.00
רול סלמון אפוי
סלמון אפוי,אבוקדו, מלפפון, ספייסי מיונז ובצל ירוק במעטפת אבוקדו ושבבי טמפורה
₪56.00

ספייסי טונה רול
ספייסי טונה, גזר, מלפפון,אבוקדו ובצל ירוק במעטפת אבוקדו
₪56.00

פוטומאקי פיוז'ן (4 יח')
שרימפס טמפורה,סלמון, סלט סלמון סקין, אבוקדו , מלפפון ורוקט
₪56.00

איצומידאי טוביקו רול
דג לבן, אושנקו,אבוקדו ומלפפון עטופים בטוביקו.
₪58.00

סלמון נורבגי רול
סלמון, סלמון סקין,אבוקדו, אושנקו ומלפפון עטופים בפילה סלמון .
₪62.00

סאקה טטאקי ספיישל רול
סלמון, אבוקדו, מלפפון, ספייסי מיונז, טוביקו כתום וחתיכות לימון עטוף בסלמון צרוב וטוביקו ירוק
₪64.00

הוטטה ספיישל רול
בשר צדפות, סלמון, ספייסי מיונז, מלפפון ובצל ירוק, עטופים בפלחי לימון ובעיטור איקורה
₪64.00

טקה אבוקדו רול
טונה אדומה, אבוקדו, מלפפון ובצל ירוק במעטפת אבוקדו ובעיטור טוביקו כתום
₪64.00

קייסן גומוקו רול
סלמון , טונה,אבוקדו, שרימפס טמפורה עטופים בטוביקו ירוק וכתום
₪72.00

ריינבו רול
סלמון, שרימפס בטמפורה, סלט סלמון סקין ועלי בייבי עטופים בקשת של טונה, סלמון ודג לבן
₪72.00

ספיידר רול
סרטן רך שריון, אבוקדו וגזר עטופים בטוביקו
₪72.00

קטרפילר רול
צלופח בטריאקי, שרימפס טמפורה, אבוקדו ומלפפון במעטפת אבוקדו ובעיטור איקורה
₪74.00

ניגירי
2 יח'
ניגירי צמחוני
₪25.00

ניגירי סלמון
₪38.00
ניגירי דג לבן
₪38.00
ניגירי טונה
₪42.00
ניגירי שרימפס מאודה
₪42.00
ניגירי סקאלופ
₪44.00
ניגירי צלופח
₪44.00

סשימי
3 יח'
סשימי סלמון / דג לבן
₪48.00

סשימי שרימפס מאודה / טונה
₪52.00

סשימי סקאלופ / דג העונה
₪52.00

סשימי צלופח
₪54.00

הוסומאקי
8 יח'
הוסומאקי מלפפון
8 יח'
₪29.00

הוסומאקי גזר
8 יח'
₪29.00

הוסומאקי אושנקו (צנון יפני)
₪29.00

הוסומאקי קנפיו (דלעת יפנית)
₪29.00

הוסומאקי שיטאקה
₪29.00

הוסומאקי אבוקדו
₪29.00

הוסומאקי בטטה טמפורה
₪29.00

הוסומאקי שעועית ירוקה בטמפורה
₪29.00

הוסומאקי טמאגו
חביתה יפנית
₪29.00

הוסומאקי סלמון קוקטייל
סלט סלמון, ספייסי מיונז, בצל ירוק, גזר, מלפפון, טוביקו ושומשום שחור
₪34.00

הוסומאקי סלמון סקין
₪34.00

הוסומאקי ספייסי טונה
₪34.00

הוסומאקי דג לבן (איצומידאי)
₪38.00

הוסומאקי סלמון (סאקה)
₪38.00

הוסומאקי מגורו (טונה אדומה)
₪42.00

הוסומאקי טוביקו (ביצי דג מעופף)
₪42.00

הוסומאקי סקאלופ
₪46.00

הוסומאקי אונגי (צלופח)
₪46.00

אינסייד אאוט
8 יח'
I/O מלפפון
₪32.00
I/O גזר
₪32.00
I/O אושינקו (צנון יפני)
₪32.00
I/O קנפיו (דלעת יפנית)
₪32.00
I/O שיטאקה
₪32.00
I/O אבוקדו
₪32.00
I/O בטטה בטמפורה
₪32.00
I/O שעועית ירוקה בטמפורה
₪32.00
I/O טמאגו (חביתה יפנית)
₪32.00
I/O סלמון קוקטייל
₪44.00
I/O סלמון סקין
₪44.00
I/O ספייסי טונה
₪44.00
I/O איצומידאי - דג לבן
₪48.00
I/O סאקה - סלמון
₪48.00
I/O מגורו - טונה אדומה
₪52.00
I/O טוביקו - ביצי דג מעופף
₪52.00
I/O מושי אבי - שרימפס מאודה
₪52.00
I/O שרימפס בטמפורה
₪55.00
I/O סקאלופ
₪56.00
I/O אונגי - צלופח
₪56.00
טמאקי
טמאקי מלפפון
₪31.00

טמאקי גזר
₪31.00

טמאקי אושנקו (צנון יפני)
₪31.00

טמאקי קנפיו
₪31.00

טמאקי שיטאקה
₪31.00

טמאקי אבוקדו
₪31.00

טמאקי בטטה טמפורה
₪31.00

טמאקי שעועית ירוקה בטמפורה
₪31.00

טמאקי טמאגו
חביתה יפנית
₪31.00

טמאקי סלמון קוקטייל
סלט סלמון, ספייסי מיונז, בצל ירוק, גזר, מלפפון, טוביקו ושומשום שחור
₪39.00

טמאקי סלמון סקין
₪39.00

טמאקי ספייסי טונה
₪39.00

טמאקי איצומידאי - דג לבן
₪41.00

טמאקי סאקה - סלמון
₪41.00

טמאקי מגורו - טונה אדומה
₪46.00

טמאקי טוביקו - ביצי דג מעופף
₪46.00

טמאקי מושי אבי - שרימפס מאודה
₪46.00

טמאקי שרימפס בטמפורה
₪46.00

טמאקי סקאלופ
₪46.00

טמאקי אונגי - צלופח
₪46.00

קומבינציות סושי
לא ניתן לשינוי
קומבינציה צמחונית
8 יח' אינסייד אאוט בטטה טמפורה, מלפפון, אבוקדו וגזר | 8 יח' הוסומאקי טמגו וקמפיו | 1 יח' אבוקדו ניגרי
₪62.00

קומבינציית סלמון
4 יח' אינסייד אאוט סלמון אבוקדו ומלפפון | 4 יח' אינסיידאאוט סלמון סקין אבוקדו ומלפפון | 8 יח' הוסומאקי סלמון קוקטייל | 1 יח' ניגירי סלמון
₪78.00

קומבינציית דגים וירקות
אינסייד אאוט [ 8 יח'] 4 יח' קליפורניה סלמון אבוקדו ומלפפון 4יח' ספייסי טונה אבוקדו ומלפפון | 8 יח' הוסומאקי דג לבן ובצל ירוק | 1 יח' ניגירי סלמון
₪82.00

קומבינציית דגים ופירות ים
4 יח' אינסיד אאוט שרימפס ובטטה בטמפורה עם אבוקדו | 4 יח' אינסייד אאוט סלמון, אבוקדו ומלפפון | 8 יח' הוסומאקי טונה ואבוקדו | 1 יח ניגירי שרימפס מאודה
₪86.00

קומבינציה זוגית
4 יח' סשימי סביצ'ה סלמון ודג לבן | 8 יח' אינסייד אאוט סלמון, אבוקדו ומלפפון במעטפת שבבי טמפורה | 8 יח' הוסומאקי ספייסי טונה / שרימפס מאודה, אבוקדו וגזר | 2 יח' ניגירי סלמון/ שרימפס מאודה| 4 יח' סנדוויץ' סלמון קוקטייל, אבוקדו ושבבי טמפורה
₪162.00

שתייה
לקוחות יקרים, משלוחים יצאו עד 90 דקות מרגע פתיחת המסעדה בשעה 12
משקאות
קולה
₪15.00

קולה זירו
₪15.00

ספרייט
₪15.00

ספרייט זירו
₪15.00

מים מינרלים
₪14.00

סודה
₪14.00

סודה זכוכית גדול
₪28.00
פריגת ענבים
₪14.00

פריגת לימונענע
₪14.00
אלכוהול
יוקם בקרוב
קוקטייל
₪48.00
סנג'יו 720מל'
₪174.00
קיקוסוי 300מל'174
₪89.00
טמאנואיקרי שוהו 720מל'
₪289.00
מארה 720מל'
₪149.00
צ'ויה אורגני 750מל'
₪179.00

צ'ויה מיושן 12 חודשים 750מל'
₪189.00

בקבוק בני קיקוסוי
₪190.00
צ'ויה מיושן 36 חודשים 750 מל'
₪259.00
בירות יפניות
קירין
₪32.00

אסהי
₪32.00

היטצ'ינו וויט אייל
בירה עטורת שבחים בסגנן חיטה בלגית- ויט ביר. בירה בהירה,מענגת, קלילה ומרעננת, המאופיינת בניחוחות של זרעי כוסברה, קליפות תפוז ואגוז לוז המשתמשים להכנת בירה בסגנון יחודי זה. 5.5% אלכוהול
₪32.00

היטצ'ינו דאי דאי IPA
בירה מוזהבת בסגנון IPA. הדאי דאי היא בירה מיוחדת, המשלבת זן יפני של מנדרינה בתהליך הבישול. הארומות של המנדרינה מצטרפות לטעמי הכשות ההדריים ויחד יוצרות בירה פירותית, מרירה, סופר ארומטית וממכרת. 6.2 % אלכוהול.
₪32.00
היטצ׳ינו אייל אורז אדום
בירה בסגנון בלגי חזק, שבושלה עם אורז אדום ושמרי סאקה. הבירה בעלת גוון אדמדם וניחוחות מאלטיים וסאקה מתקתקים. 7% אלכוהול
₪32.00

